Hoppa direkt till receptet. Pastasallad kan vid första anblicken verka vara en enkel rätt — något som svänger ihop av det som råkar finnas i skafferiet. Men tänk om jag sa att det är just här, i denna ogenerade enkelhet, som dess charm och karaktär verkligen ligger. Är det inte fantastiskt hur en maträtt kan bli så mångsidig, att den praktiskt taget bjuder in till innovation och personlig touch? Pastasallad är inte bara en rätt, det är nästan som ett blankt canvas som väntar på att du ska måla det med färgstarka grönsaker, smakrik dressing och ditt favoritprotein. Från improviserade luncher till genomtänkta middagsbjudningar, pastasalladen kliver in som en mångfacetterad hjälte. Så vad väntar du på?
Skriv ut Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest. Du kan förbereda den flera timmar innan servering, den blir bara godare om den får stå och gotta sig i kylen. Du kan avnjuta din sallad som den är med tex fetaost, servera som tillbehör till grillat eller packa ner i matsäcken nästa gång du ska på en utflykt. Du kan variera din sallad helt efter smak och ha i de flesta grönsaker som du tycker om. Gör såhär: Blanda alla ingredienser till dressingen och ställ i kylen. Koka pastan.