Med mer olja i pannan kanske de kunde blivit lite krispigare på utsidan men nu tillagades alla i ugnen på samma sätt och då blev de mjuka. Smakerna var lite bleka även om man kunde känna både spiskummin och persilja. Anamma — Större och lite platta i formen. Den här Falafeln har krisp på utsidan och en mer grynig konsistens vilket jag föredrar. Tydlig smak av kryddorna vilket är gott men ett litet minus för kanel som jag inte tyckte tillförde något.
Kopiera länk Länk kopierad Falafel är en bra inkörsport för den som vill äta mer vegetariskt. Testvinnare blev en oortodox kikärtsboll, snarare platt än rund, med välbalanserad, kryddig smak. Falafel är populärt världen över Falafel är en stapelvara i Mellanöstern och populär gatuköksmat i hela världen. De består av malda kikärter eller bondbönor eller en blandning av båda. I Egypten är bondbönor vanligare och i Israel gör man dem oftast av kikärter.